Στην καρδιά του τουριστικού Πρωταρά το Αndama προσφέρει γευστικά πιάτα από την Διεθνή και Κυπριακή κουζίνα.
Τα τριάντα χρόνια εμπειρίας των ιδιοκτητών του στο καλό φαγητό, αντικατοπτρίζονται στην ποιότητα του φαγητού, την εξυπηρέτηση του πελάτη αλλά και στην όμορφη και παραδοσιακή διακόσμηση του μαγαζιού.
Η ταβέρνα είναι ένα καλό παράδειγμα της περίφημης Κυπριακής φιλοξενίας και ζεστασιάς. Το μενού δημιουργήθηκε με αυθεντικές, παραδοσιακές οικογενειακές συνταγές που όχι μόνο δεν θα σε αφήσουν ασυγκίνητο, αλλά θα σε σαγηνέψουν και θα σε κάνουν να ζήσεις μια αξέχαστη γευστική εμπειρία. Όλα τα φαγητά φτιάχνονται από τα πιο αγνά και φρέσκα Κυπριακά προϊόντα.
Έχεις στην διάθεση σου ένα πλήρες μενού με εξαίσιες επιλογές από το οποίο δεν θα ξέρεις τι να πρωτοδιαλέξεις. Ξεφυλλίζοντάς το, αρχικά, θα βρείς νοστιμότατα κρύα και ζεστά ορεκτικά όπως τηγανητό χαλούμι, τζατζίκι, τυροκαυτερή, μελιντζανοσαλάτα, ταραμοσαλάτα μαύρες και πράσινες ελίες, καλαμάρι ροδέλες, φέτα σαγανάκι, σούπα της ημέρας, λουκάνικο κρασάτο, λούντζα, ντολμαδάκια, χωριάτικη παραδοσιακή σαλάτα, σαλάτα πομιλόρι, γαριδοσαλάτα και άλλα είδη σαλατών από το Salad Bar, μύδια, μανιτάρια γεμιστά, γαρίδες σκορδαλιά, μανιτάρια τηγανητά με κρέμα, και σκορδόψωμο.
Στην κατηγορία παραδοσιακής κουζίνας θα βρεις μουσακά, κλέφτικο, σουβλάκι χοιρινό, αφέλια χοιρινά, στιφάδο, σιεφταλιές, ντολμάδες, μακαρονάδες, ραβιόλες, κεφτέδες, κοτόπουλο κρασάτο και ταβά Παραλιμνίτικο.
Ακόμα, στην ίδια κατηγορία συμπεριλαμβάνονται και οι πεντανόστιμοι Κυπριακοί μεζέδες της ταβέρνας.
Μετέπειτα, θα συναντήσεις τις θαλασσινές επιλογές με πιάτα από μπαρμπούνι, σολομό, γαρίδες σαγανάκι, καλαμάρι τηγανητό, ξιφία σουβλάκι, τσιπούρα, αστακό ή ουρά αστακού, θαυμάσιους ψαρομεζέδες και διάφορες επιλογές από θαλασσινά και ψαρικά platters.
Προχωρώντας στις πιο εναλλακτικές επιλογές, επέλεξε ανάμεσα σε πιο μοντέρνα κυπριακά πιάτα όπως για παράδειγμα αρνίσια παϊδάκια, ποικιλία στην σχάρα, κοτόπουλο σουβλάκι, κοτόπουλο σχάρας, μπριζόλα χοιρινή, φιλέτο βοδινό, χοιρινά φιλετάκια με διάφορες επιλογές, κοτόπουλο με κρέμα και γεμιστό κοτόπουλο.
Μετά από ένα πεντανόστιμο φαγητό θα θες να απολαύσεις και γλυκό, αφού οι ονειρικές επιλογές όπως το γαλακτομπούρεκο, τα παραδοσιακά γλυκά του κουταλιού, τα λουκούμια, η κρέμα καραμελέ, η πανακότα, η μηλόπιτα, οι διάφορες επιλογές από δροσιστικά παγωτά και τα φρέσκα εποχιακά φρούτα, δεν σου αφήνουν χώρο για αμφιβολίες.
Οι ώρες λειτουργίας της ταβέρνας είναι κατά την διάρκεια όλης της εβδομάδας από τις 12:00 το μεσημέρι μέχρι και τις 23:00 την νύχτα.
Τηλέφωνο: 23831337
Διέυθυνση: Λεωφόρος Πρωταρά 26, Πρωταράς
Facebook: Andama Tavern