Οι 3 πιο...Γλυκιές Αφίξεις που Μας Άνοιξαν την Όρεξη για Επιδόρπιο!

BLOG / Οι 3 πιο...Γλυκιές Αφίξεις που Μας Άνοιξαν την Όρεξη για Επιδόρπιο!
Muffins, Cupcakes, Pancakes και ποικιλόχρωμα macaroons κάνουν παρέλαση μπροστά στα μάτια μας, αλλά και στο μενού των νέων γαστρονομικών παράδεισων που έκαναν την εμφάνισή τους στην Κύπρο!

Γλυκιές δημιουργίες και πολύχρωμοι πειρασμοί μας καλωσορίζουν σε αυτά τα 3 νέα στέκια που έχουν προσγειωθεί στο νησί μας, και δεν θα μπορούσαμε να είμαστε ευτυχέστεροι!



Λεμεσός
The Whisk

Ο εμπνευστής πίσω από το νέο χαριτωμένο μαγαζάκι που άνοιξε τις πόρτες του σ' έναν γραφικό πεζόδρομο πίσω από τη βιβλιοθήκη του ΤΕ.ΠΑ.Κ στο κέντρο της Λεμεσού, ονομάζεται Αντώνης Κυριάκου και η ιστορία του ξεκίνησε πριν από περίπου δύο χρόνια, όταν κατάλαβε πως το πτυχίο του στις πολιτικές επιστήμες δεν ήταν αυτό που θα τον έκανε τελικά ευτυχισμένο.
 
the-whisk-5.jpg

Αντιθέτως, το πάθος που τον διακατείχε από μικρό για τα γλυκά ήταν ολοφάνερο από τότε που ξεκίνησε να πρωτο-πειραματίζεται στην κουζίνα της μαμάς του, φτιάχνοντας old fashion τούρτες και γλυκά, όμοια με εκείνα που έφτιαχναν οι γιαγιάδες και οι μαμάδες μας παλιά, πολύ πριν τις ζαχαρόπαστες και τις 3D κατασκευές.
 
the-whisk-4.jpg

"Ήθελα να φτιάξω γλυκά που να φαίνονται και να είναι σπιτικά, με αγνά υλικά και γεμάτη γεύση, ξεφεύγοντας από τα τυποποιημένα της αγοράς. Από το πρώτο κιόλας διάστημα, τα χαμόγελα συγγενών και φίλων ήταν η επιβράβευση και η επιβεβαίωσή μου ότι έπρεπε να προχωρήσω".

Κάπως έτσι, έφυγε για την Αγγλία και συγκεκριμένα το Λονδίνο, όπου εργάστηκε στο Konditor & Cook, ένα από τα κορυφαία bakeries της πρωτεύουσας!
 

the-whisk-1.jpg

Με την επιστροφή του στα πάτρια εδάφη, γεννήθηκε και το νέο εργαστήρι ζαχαροπλαστικής του Αντώνη και το όνομα αυτού...The Whisk! Βλέποντάς το θα σε τραβήξει αμέσως με την παιχνιδιάρικη, γαλλική του αισθητική και τα όμορφα χρώματα που το χαρακτηρίζουν.

Μην διστάσεις να ζητήσεις από τον Αντώνη να σε κεράσει ένα από τα φρέσκα homemade macaroon του ή μια σπιτική μπάρα δημητριακών.

 

the-whisk-2.jpg

Εάν ενδιαφέρεσαι για τούρτες και cake, κάνε την παραγγελία σου από νωρίς, αφού στο The Whisk όλα γίνονται κατά παραγγελία και δεν υπάρχει στοκ.
 

the-whisk-3.jpg

Και αν πάλι δεν ξέρεις τι να πρωτοδιαλέξεις, μια απίστευτη γευστική εμπειρία είναι το Nutty Praline Cake ή το Chocolate Toffee Cake. 

Τηλέφωνο: 99821373
Διεύθυνση: Ηρακλή Αγγελίδη 14, Λεμεσός
Facebook: The Whisk



Λευκωσία 

 
Mamma Lou Jars and Pastry
 
Ένας καινούργιος γλυκός, αλλά όχι μόνο, χώρος έκανε την εμφάνιση του στο κέντρο της Λευκωσίας!

Με την εικόνα ενός παραδοσιακού ζαχαροπλαστείου της Γαλλίας, γεμάτο ζεστασιά και μοσχοβολιστό, μας συστήνεται και μας φτιάχνει πρωινό (αλλά και τη διάθεση) προσφέροντάς μας από ζεστά αλμυρά όπως φρεσκοψημένες quiches, 
ζεστή μπουγάτσα και τυρόπιτα Θεσσαλονίκης, αφράτα muffins με 3 τυριά και πράσο, μέχρι και γλυκά muffins με μήλο και μπανάνα.
 
mamma-lou-jars-and-pastry-2.jpg

Εξερεύνησε ανάμεσα σε μοναδικά cheesecakes, λαχταριστές τάρτες ganache σοκολάτας, γευστικότατο μιλ φέιγ, Paris on ice στο ποτήρι και δούκισσα με άσπρη σοκολάτα και rasberries.
 
mamma-lou-jars-and-pastry-3.jpg


Οι κουραμπιέδες και οι τρουφίτσες που θα δεις στολισμένες σε χαριτωμένα βαζάκια θα σε ξετρελλάνουν, και εάν ανησυχείς για γλουτένη και παραπανίσια κιλά, μάθε πως μπορείς να διαλέξεις ανάμεσα σε υπέροχα Gluten and Sugar free προϊόντα.
 
mamma-lou-jars-and-pastry-5.jpg

Τέλος, θα ήταν μεγάλο λάθος αν έφευγες δίχως να δοκιμάσεις τα πρωτότυπα Venitian cookies, αλλά και τη fusion ταχινόπιτα της Λουίζας με αμύγδαλα σε σχήμα κρουασάν!
 
mamma-lou-jars-and-pastry-6.jpg

Τηλέφωνο: 22003416
Διεύθυνση: Διαγόρου 15Β, Λευκωσία.
Facebook: Mamma Lou Jars & Pastry
Ώρες Λειτουργίας: Δ-Παρ 8.30-18.00 & Σ 09.00-13.00.



Λάρνακα
Estrella Larnaca
 
Όλο και περισσότερο μεγαλώνει η αγάπη μας για το θρυλικό θεσσαλονικιώτικο μαγαζί που έκλεψε την καρδιά μας με το μοναδικό μπουγατσάν - κερδίζοντας ακόμα και τους New York Times - και μαζί της μεγαλώνει και το ίδιο, αφού αποκτά αδερφάκια σε ολόκληρο το νησί!
 
estrella-larnaca-16.jpg

Μετά την επιτυχία του σε Λεμεσό και Πάφο, το Estrella γιορτάζει μαζί μας το άνοιγμα του 3ου καταστήματός του, αυτή τη φορά στην πόλη του Ζήνωνα! 
 
estrella-larnaca-4.jpg

Πολύ κοντά στις Φοινικούδες και στο δημαρχείο της Λάρνακας θα βρεις να σε περιμένει το νέο μαγαζί που ξεχωρίζει από όλα τα αδερφάκια του σε Κύπρο και Ελλάδα, αφού είναι στεγασμένο σε ένα πανέμορφο, παλιό αρχοντικό σπίτι με τοξοτές καμάρες στο εσωτερικό, εσωτερική αυλή και μία πιο κλασική προσέγγιση διακόσμησης, πράγμα που το κάνει ένα από τα ωραιότερα μαγαζιά της αλυσίδας Estrella.
 

estrella-larnaca-8.jpg

Τηλέφωνο: 96625505
Διεύθυνση: Νικόλαου Λανίτη, Λάρνακα.
Facebook: Estrella Larnaca
Ώρες Λειτουργίας: Δ-Κ 08.00-24.00.

 

Σχετικά Άρθρα


Οι 10 Καλύτερες Φωτογραφίες της ...

Εκατομμύρια άνθρωποι παρακολούθησαν ταυτόχρονα με δέος το θαυμάσιο φαινόμενο της ηλιακής έκλειψης. Εμείς σου μαζέψαμε...


7 παραλίες για να πας με τον τετ...

Παραλίες δηλαδή που μπορείτε να κολυμπήσετε και να χαρείτε το καλοκαίρι (και όχι μόνο) με τον σκύλο σας άφοβα και με τη...


Η Λευκωσία Στηρίζει το Κυπριακό ...

Το Σάββατο 27 Οκτωβρίου απολαμβάνουμε απεριόριστο κυπριακό κρασί στην πρωτεύουσα!


Θέλεις επειγόντως διακοπές; Και ...

Όταν μας τραγουδούσε ο Κωστάκης ότι "Θέλει Επειγόντως Διακοπές", είχε απόλυτο δίκιο αφού οι διακοπές δεν είναι πολυτέλεια,...